Louis Blanc – Vin du Sud Ouest – Château Alvignès Cahors – Vin Rouge – 75 cl

Vignoble Cahors

Cépage : 100% Malbec

Vinification : Traditionnelle. Fermentation à 28°C avec maîtrise des températures. Elevage en fûts de chêne.

Notes de dégustation : Belle robe pourpre rubis brillante foncée. Nez complexe de cerise noire, mûre avec un brin de violette, suivi d’une note beurrée et vanillée. Une bouche riche, puissante, aux tanins fondus. Ce vin est charnu, velouté.

Accords mets et vins : Servir à 17°C. Il accompagnera les viandes rouges et les fromages de chèvres.