Louis Blanc – Moulin à Vent – Gamme Vintage – Vin Rouge – 75 cl

Appellation AOC

Rendement moyen : 45 hl/ha

Cépage :
100% Gamay

Culture et Vinification :
Sol granitique et peu profond riche en manganèse.
Macération 12 jours.
Maîtrise des températures.
Elevé 8 à 10 mois en cuves.

Caractéristiques : Vin de caractère, structuré.