Louis Blanc – Tavel Rose – Gamme Vintage – Vin Rosé – 75 cl
Vin de la Vallée du Rhône Rosé -Appellation d'origine Protégée - 75cl - 2012
Ce vin est issu d’un assemblage des vins de goutte et de presse, il est représentatif de l’appellation « Tavel » avec une association grenache, Cinsault, syrah, mourvèdre, Carignan, résultant des trois sols de l’appellation Tavel.
Type de cépage :
Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan, Mourvèdre.
Vinification :
Macération à froid 12 heures, presse, débourbage, fermentation alcoolique clans la phase liquide avec contrôle des températures, pour plus de caractères.