Louis Blanc – Bordeaux – Château Mayne de Valence – Vin Rouge – 75 cl

AOC

Cépage :
75% Merlot
20% Cabernet Sauvignon
5% Cabernet Franc

Situation : Sur la commune de Sainte Terre à 5km au sud de Saint Emilion.

Superficie : 20 ha

Sol : Argilo-sableux

Culture et Vinification :
Culture raisonnée, effeuillage manuel, vendanges en vert.
Vinification en cuves inox thermo-régulées.

Caractéristique : L’équilibre harmonieux de ces cépages lui confère une grande finesse. Le travail permanent effectué dans le vignoble dans la plus pure tradition du Bordelais permet d’obtenir un vin aux tannins équilibrés, fruités et d’une grande fraîcheur en bouche.